Trawa cytrynowa cięta
Poczuj Tajlandię w swoim domu dzięki trawie cytrynowej!
Odkryj znakomite walory i właściwości jakie posiada trawa cytrynowa. Z opisu dowiesz się również w jaki sposób jej prawidłowo używać. Chciałoby się mieć w Polsce takie trawy pachnące, aromatyczne, o cytrusowym, orzeźwiającym zapachu.
Trawa cytrynowa zwana również palczatką cytrynową to tropikalna roślina, która swój aromat zawdzięcza świeżym łodygom i liściom mającym w swym składzie olejek eteryczny zbliżony do tego, który możemy znaleźć w skórce cytryny. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów trawy cytrynowej. Pierwotnie jest ona duża i gruba, jednak wykorzystuje się głównie dolną, pociętą część jej liści.
Jak trawa cytrynowa wpływa na organizm?
Trawa cytrynowa ma wiele korzystnych właściwości, które usprawniają najważniejsze procesy zachodzące w organizmie i regulują całą jego gospodarkę.
Co jeszcze warto wiedzieć o trawie cytrynowej?
- Ma właściwości tonizujące, moczopędne i pobudzające.
- Pozwala łagodzić problemy menstruacyjne i nudności u kobiet w ciąży.
- Wykazuje działanie przeciwgorączkowe.
Jakie zastosowania posiada w kuchni?
Trawa cytrynowa zyskuje w Polsce coraz większą popularność zwłaszcza dzięki miłośnikom gustującym w kuchni azjatyckiej czy afrykańskiej. Posiada ona wiele zastosowań, choć najczęściej jest spożywana przez nas w mieszankach herbat i aromatycznych przyprawach.
Gdzie można jej użyć?
- Jest głównym składnikiem kuchni azjatyckiej i afrykańskiej.
- Stanowi wyrazisty element wielu dań np. wegetariańskich i mięsnych, ale również zup, marynat i curry.
- Można ją także dodawać do napojów, ponieważ doskonale się sprawdza jako składnik wzmacniający ich smak, a do tego orzeźwia i odświeża.
- Jej olejek doceniany jest w przemyśle perfumeryjnym.
Sposób użycia:
Oczywiście najlepiej jest sięgnąć po świeżą, gdyż ta jest najbardziej aromatyczna. Ciętą łatwiej jest użyć ze względu na to, że nie trzeba męczyć się z krojeniem i wyrzucaniem niepotrzebnych części. Kawałki trawy cytrynowej najlepiej rozgnieść, a następnie wrzucić do gotowanej potrawy.
Wysoka temperatura skutecznie uwolni cały aromat trawy i nada wspaniałego smaku daniu. Po przyrządzeniu posiłku, pocięte części należy usunąć. Można dodać ją również do herbaty.
Alergeny:
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy.
Skład: 100% Trawa cytrynowa cięta
Kraj pochodzenia: Egipt
Opakowanie: 50g



Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.