Morszczyn cięty
Morszczyn pęcherzykowaty (Fucus vesiculosus) – nazywany także kelpem, to glon morski należący do brunatnic. Charakteryzuje się oliwkową plechą, która pokryta jest licznymi pęcherzykami. Spotykany jest zwykle w chłodniejszych strefach Oceanu Atlantyckiego i Spokojnego oraz w Bałtyku i Morzu Północnym. Morszczyn znany jest z wysokiej zawartości jodu, ale obok niego obecne są także inne składniki mineralne: wapń, potas, fosfor, siarka, żelazo, cynk. Stanowi on źródło wielu cennych witamin oraz takich substancji aktywnych, jak: polisacharydy, kwas alginowy, fukoidyna, mannitol, lamiryna, liczne antyoksydanty i kwasy tłuszczowe.
Od setek lat morszczyn pęcherzykowaty jest ważnym elementem codziennej diety ludności nadmorskiej. Tradycyjnie stosowany był jako środek regulujący perystaltykę jelit i wspomagający odchudzanie. Przygotowywano z niego również okłady kojące skórę. Morszczyn to dobre źródło błonnika wspierającego prawidłową pracę jelit i układu pokarmowego. Zawarty w nim jod korzystnie wpływa na metabolizm, a jego odpowiedni poziom w organizmie odpowiada za optymalną pracę gruczołu tarczycy. Produkt skierowany jest do osób, które pragną dostarczyć swojemu organizmowi dodatkowej dawki jodu oraz innych cennych składników o korzystnym wpływie na zdrowie.
Właściwości prozdrowotne:
- Stanowi bogate źródło jodu. Odpowiedni poziom jodu w organizmie pozytywnie wpływa na pracę tarczycy.
- Wspomaga w utrzymaniu korzystnego poziomu cholesterolu we krwi.
- Wspiera prawidłowe działanie insuliny.
- Dba o dobrą perystaltykę jelit.
Zalecany sposób użycia:
Napar: 1 łyżkę morszczynu zalać szklanką wrzącej wody, parzyć pod przykryciem 10 minut. Wypijać 2-3 razy dziennie po szklance naparu. Można dodawać do zup i gotujących się potraw.
Składniki:
Ziele morszczynu 100%
Masa: 250g
Nie stosować/spożywać w przypadku alergii na jakikolwiek składnik produktu.
Przedstawiony materiał ma charakter informacyjno-edukacyjny i nie stanowi porady lekarskiej.
Opis stanowi informację o substancjach i ich możliwościach zastosowania na podstawie dostępnych informacji w artykułach naukowych, Internecie, prasie oraz książkach naukowych.
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
