Mak niebieski
Ta piękna roślina oleista, uprawiana również dla celów ozdobnych, występuje głównie w północnej części globu. Naturalne źródło błonnika. Mak niebieski to nie tylko baza do świątecznych potraw i kluczowy element makowca, ale również dodawać go można do wypieków, pieczywa, słodkości czy zastosować jako dodatek do przekąsek, tj. owsianki.
Zastosowanie w kuchni:
Drobne, okrągłe nasionka przydadzą się nie tylko od święta. Do tego przepięknie wyglądają i w cieście i na talerzu. Niebieski mak można wykorzystać:
- Jako składnik nadzienia ciast, takich jak świąteczne strucle czy drożdżówki,
- Do posypywania nie tylko słodkich wypieków, ale i chleba, bułek, słonych krakersów, paluszków i precli,
- Do przyozdobienia i urozmaicenia potraw z makaronem i warzywami, sałatek, sosów typu chutney,
- Jako dodatek do puddingów, owsianek, płatków żytnich i jaglanych, do twarożków z dodatkami i posypania kanapek i innych imprezowych przekąsek.
Mak niebieski używany jako nadzienie strucli i drożdżówek można namaczać i gotować zarówno w wodzie jak i w mleku czy mlekach roślinnych.
Składniki:
100% mak niebieski
Zastosowanie:
Do ciast i wypieków
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz różnego rodzaju orzechy.
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Masa: 100g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.