Jałowiec mielony
Jałowiec jest to krzew pochodzący z rodziny cyprysowatych. Rośnie na glebach jałowych. Z tego względu dużo osób twierdzi, że właśnie stąd wzięła się jego nazwa. Trzeba podkreślić, że jałowiec to idealny fundament do przyrządzenia wielu aromatycznych potraw. Poza tym ma właściwości lecznicze, z których korzysta coraz więcej osób. Nie ma wątpliwości, że jest to przyprawa wyjątkowa i jednocześnie bardzo uniwersalna.
Jałowiec mielony jest przyprawą, która nada daniom bardziej wyrazistego smaku i może stanowić odmianę od standardowych przypraw stosowanych na co dzień w kuchni. Produkt ten jest dostępny w wielu różnych wariantach, przy czym najpopularniejszy jest właśnie jałowiec mielony, ponieważ jest najwygodniejszy w użytkowaniu.
Zastosowanie jałowca mielonego:
Każde danie, do którego dodamy nawet odrobinę jałowca będzie smakowało wyśmienicie. Nie ma w tym jednak nic zaskakującego. Jałowiec mielony ma charakterystyczny aromat i smak, który szybko poprawia walory każdej potrawy. Trzeba zaznaczyć, że ten produkt ma również zastosowanie jako składnik wielu marynat, a bardzo wielu kucharzy stosuje go do ryb.
Warto podkreślić, że ta przyprawa świetnie komponuje się z pasztetami, a także różnego rodzaju farszami. Mielony jałowiec znakomicie komponuje się z tymiankiem, majerankiem, pieprzem czarnym i mielonym, a także liściem laurowym. Sprawdza się też podczas wędzenia, nadając wspaniałego aromatu mięsu.
Ponadto jałowiec mielony znalazł zastosowanie w kilku innych propozycjach podania:
- Jako doskonała przyprawa do mięs, a zwłaszcza do dziczyzny,
- Znakomicie sprawdza jako dodatek do marynat,
- Idealnie komponuje się również z rybami,
- Stanowi rewelacyjny dodatek do kiszonej kapusty.
Co warto wiedzieć o jego użytkowaniu?
Każda osoba, która lubi otaczać się przyprawami zmieniającymi zwykłe dania w niezapomniane potrawy powinna mieć pod ręką jałowiec mielony. Na pewno nie będzie zawiedziona jego licznymi walorami smakowymi.
Przyprawę należy przechowywać w suchym miejscu, a najlepiej dodatkowo osłoniętym przed światłem. Skuteczne będzie również zastosowanie szczelnie zamkniętego pojemnika.
Skład:
Jałowiec mielony 100%
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne oraz różnego rodzaju orzechy.
Masa: 100g
Nie stosować/spożywać w przypadku alergii na jakikolwiek składnik produktu.
Przedstawiony materiał ma charakter informacyjno-edukacyjny i nie stanowi porady lekarskiej.
Opis stanowi informację o substancjach i ich możliwościach zastosowania na podstawie dostępnych informacji w artykułach naukowych, Internecie, prasie oraz książkach naukowych.
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
