Cynamon cejloński laski 5 sztuk (ok. 8cm)
Cynamon cejloński ma liczne właściwości, m.in. obniża poziom cukru i cholesterolu we krwi, wspomaga trawienie, ma działanie rozgrzewające, przeciwzapalne i antybakteryjne. Związki zawarte w cynamonie wspierają pracę układu sercowo-naczyniowego i mogą mieć potencjalne działanie przeciwnowotworowe. Jest też bogaty w przeciwutleniacze oraz witaminy i minerały, takie jak mangan, cynk, potas, magnez, witamina A i K.
Zastosowanie cynamonu:
- Słodkie wypieki np. szarlotka, jabłecznik, keks, makowiec, ciasto czekoladowe
desery i koktajle, smoothie, dodatek do nabiału, - Pieczone mięso, sosy – szczególnie polecany do dań z drobiu i dziczyzny: gęś, kaczka
sałatki, surówki, - Doskonała kompozycja z jabłkami, śliwkami, gruszkami, dynią, marchewką,
- Składnik wielu przypraw,
- Składnik potraw kuchni orientalnych,
- Gorące napoje: czekolada, kakao, kawa, herbata, grzańce, kompoty
Inne zastosowanie cynamonu
W kosmetyce:
- Kąpiel z dodatkiem cynamonu,
- Maseczka na trądzik,
- Peeling do ust i pięt.
Gospodarstwo domowe:
- Odstraszacz mrówek, moli i innych szkodników,
- Ochrona roślin,
- Ochrona przed pleśnią i grzybami (szczególnie w roślinach doniczkowych),
- Dla storczyków – po przesadzaniu na uszkodzone korzenie.
Różnice między cynamonem cejlońskim, a cynamonem cassia
Cynamon Cejloński
– Smak: słodki, łagodny, subtelny, szlachetny, można wyczuć nuty kwiatów i cytrusów
– Laski: cienkie z delikatnymi, widocznymi warstwami, kruche, łatwe do zmielenia i łuszczenia
– Kolor: jasny
Cynamon Cassia
– Smak: ostry, głęboki, mocno korzenny
– Laski: twarde, grube, mocne, trudne do zmielenia
– Kolor: czerwonobrązowy
Co to jest cynamon cejloński?
Cynamon cejloński to kora drzewa cynamonowego. Znajdziemy ją w proszku lub pod postacią zwiniętych w rulonik lasek.
Na świecie uprawia się kilka gatunków tej przyprawy, a najbardziej znane to: cynamonowiec cejloński (Cinnamomum zeylanicum), cynamonowiec chiński lub kasja (Cinnamomum cassia), cynamonowiec kamforowy (Cinnamomum camphora).
Cynamonowiec cejloński wywodzi się z Cejlonu (Sri Lanka). Obecnie występuje na wybrzeżach Indii, Mauritiusie, Madagaskarze i na Wyspach Sundajskich. Jest także szeroko uprawiany w południowo-wschodniej Azji, na Antylach, Ameryce Południowej, krajach strefy tropikalnej. Cynamonowiec chiński uprawiany jest głównie w południowych Chinach, Wietnamie i Birmie.
Składniki:
100% cynamon cejloński, laski (niska zawartość kumaryny)
Informacje dodatkowe:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
WAŻNE:
Pojedyncze opakowania mogą różnić się od siebie wielkością lasek. Laski posiadają ok. 8 cm długości (bieżąca dostawa).
Przeciwwskazania:
Nietolerancja na składnik, kobiety w ciąży, osoby z wrzodami lub z problemami z dwunastnicą.
Alergeny:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji konfekcjonowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
Opakowanie: 5 sztuk (około 30g)
Nie stosować/spożywać w przypadku alergii na jakikolwiek składnik produktu.
Przedstawiony materiał ma charakter informacyjno-edukacyjny i nie stanowi porady lekarskiej.
Opis stanowi informację o substancjach i ich możliwościach zastosowania na podstawie dostępnych informacji w artykułach naukowych, Internecie, prasie oraz książkach naukowych.
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.