Orzechy Piniowe Pini
Orzechy pini (piniowe) swoją nazwę i aromat zawdzięczają sośnie Pinus Pinea rosnącej w śródziemnomorskim klimacie. Są one wyłuskanymi nasionami tego drzewa nazywanymi także piniolami lub pinocchi.
Tak jak inne orzechy dostarczają one dużo potrzebnych w diecie związków chemicznych i kwasów tłuszczowych. Piniole to bogate źródło witaminy A, C, E i K oraz witamin z grupy B. Poza wysoką zawartością cynku i fosforu, pomagają uzupełnić niedobory potasu, magnezu, żelaza, wapna i sodu.
Zastosowanie:
Można je spożywać na surowo, gdzie najlepiej komponują się z rodzynkami jako przekąska lub jako dodatek do sałatek i makaronów, jednak najbardziej polecane są blanszowane ponieważ pod wpływem ciepła wydziela się ich najlepszy aromat. Są także głównym składnikiem włoskiego sosu pesto. Z orzechów piniowych można także tłoczyć olej, który jest bardzo bogaty w składniki mineralne i bardzo łatwo przyswajalny przez organizm.
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna: 2953kJ/715kcal
Tłuszcz: 68g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 4,9g
Węglowodany: 15,6g
Cukry: 4,6g
Błonnik: 3,7g
Białko: 14,0g
Sól: 0,0g
*Referencyjna wartość do spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (2000 kcal/8400 kJ).
Składniki:
100% orzechy piniowe bez łupiny.
Sposób przechowywania:
Produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w lodówce.
Informacje o alergenach:
Produkt może zawierać sezam i różne orzechy oraz zboża zawierające gluten.
Masa: 100g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.