Zestaw prezentowy Papryka ostra + Papryka słodka + Pieprz Cayenne Prezent

Zestaw prezentowy Papryka ostra + Papryka słodka + Pieprz Cayenne

Ten wyjątkowy zestaw prezentowy dla miłośników intesywnych smaków to idealna kompozycja trzech klasycznych przypraw, które dodadzą charakteru każdemu daniu. Papryka ostra mielona podkręci smak potraw wyrazistą pikanterią, doskonała do mięs, zup i sosów. Papryka słodka mielona nadaje daniom głębokiego aromatu i pięknego koloru, idealna do gulaszy, warzyw czy zapiekanek. Pieprz Cayenne to niezwykle ostra przyprawa o intensywnym, rozgrzewającym smaku, doskonała do ostrzejszych potraw, sosów i marynat. 

Zestaw idealnie nadaje się jako prezent dla każdego, kto ceni rożnorodność smaków w kuchni i nie boi się eksperymentować z ostrymi akcentami.

Papryka ostra mielona

Papryka ostra mielona to jedna z najbardziej wszechstronnych przypraw. Oprócz nadawania potrawom niezwykłego aromatu i smaku, nadaje im również żywego koloru. Mniej znaną informacją na jej temat jest fakt, że poza tym, że jest skarbnicą witaminy C, jest również bogata w witaminę A - już jedna łyżka czerwonej ostrej papryki zapewnia 100% dziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę A.

Skład: Papryka ostra bezglutenowa 100%

Masa: 60g

Papryka słodka mielona

Jest skarbnicą witamin C i A, już jedna łyżka czerwonej papryki zapewnia 100% dziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę A.
Dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego, działa wspomagająco na procesy trawienne.
Barwniki zawarte w czerwonej papryce takie jak beta-karoten czy beta-kryptoksantyna, mają bardzo pozytywny wpływ na wzrok. Między innymi chronią tkankę oka przed szkodliwym promieniowaniem UV.
Naukowcy potwierdzili, że antyoksydanty zawarte w papryce przyczyniają się do zmniejszania poziomu tzw. złego cholesterolu, który jest bardzo niekorzystny dla pracy serca.

Co doprawiać papryką słodką?

• Dania mięsne,
• Dania rybne,
• Gulasze,
• Leczo,
• Zupy,
• Dania kuchni meksykańskiej,
• Dania kuchni węgierskiej.

Skład: Papryka słodka bezglutenowa 100% 

Masa: 70g

Pieprz Cayenne

Poprawnie to właściwie nie pieprz, lecz specjalnie wyselekcjonowana odmiana papryki cayenne.

Wyróżnia się intensywnym zapachem i wyjątkową ostrością. Polecany jako przyprawa do dań kuchni meksykańskiej. Produkt nie zawiera glutenu.

Zastosowania kulinarne:

Przede wszystkim należy pamiętać, że pieprz cayenne jest wyjątkowo ostrą przyprawą. Z tego powodu należy stosować ją z rozwagą i umiarem.

Rekomendowanym przez nas sposobem jest stopniowe doprawianie przygotowywanych potraw, aż do uzyskania pożądanego stopnia ostrości. Jest to przyprawa bardzo uniwersalna, znajdująca zastosowanie niemal w każdej kuchni na świecie.

Pieprz cayenne oprócz nadawania potrawom ostrości, ożywia również ich barwę. Stanowi idealny dodatek do wszelkiego rodzaju mięs, dań rybnych oraz dań opartych na roślinach strączkowych.

Mniej popularnym zastosowaniem pieprzu cayenne jest wykorzystywanie go w szeroko pojętym cukiernictwie. Polecamy koniecznie spróbować czekolady ze szczyptą pieprzu cayenne.

Właściwości prozdrowotne:

Z uwagi na wysoką zawartość kapsaicyny, wykazuje działanie przeciwzapalne. Tradycyjnie wykorzystywany jest przy różnorakich dolegliwościach układu pokarmowego. Warto włączyć go do diety w przypadku problemów sercowo-naczyniowych. Wspomniana wcześniej kapsaicyna pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia nadciśnienia tętniczego. Obniża również poziom cholesterolu. Przeciwbólowe – pieprz cayenne może być wyjątkowo pomocny przy męczących bólach głowy czy mięśni.

Skład: Pieprz cayenne bezglutenowy 100%

Przechowywanie:
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci, chronić przed światłem, wilgocią i obcymi zapachami.

Masa: 60g

Produkt bezglutenowy – co to oznacza?

Produkty w naszej ofercie oznaczone jako “Produkt bezglutenowy” są badane certyfikowanymi metodami w naszym przyzakładowym laboratorium. Dzięki temu kupując nasz produkt ma się 100% pewności, że nie ma w nim nawet śladowych ilości glutenu. Wbrew pozorom występowanie glutenu jest dość powszechne w przyprawach, głównie z uwagi na trudność dokładnego wyczyszczenia maszyn używanych do przetwórstwa surowców.