Naturalne czarne oliwki Kalamata w całości (z pestką)

Skład: oliwki, zalewa: ocet winny vinegar, olej słonecznikowy, woda, sól.
Wartości odżywcze na 100 g: wartość energetyczna 1157 Kj/281 Kcal, tłuszcz 27,8 g, w tym nasycone 3,2 g, węglowodany 4,1 g, w tym cukry 0,1 g, błonnik pokarmowy 3,9 g, białko 1,6 g, sól 3,0 g.
Pojemność: 200 g, pakowane próżniowo
Producent: Olive’s Earth Konstantine, Lake Volvi, Thessaloniki, Grecee
Kraj pochodzenia: Grecja
Oliwki Kalamata ze swoim brązowo-czarnym odcieniem i charakterystycznym „migdałowym” kształtem mają – w porównaniu z innymi odmianami oliwek na świecie – unikatowy i doskonały smak. Oliwki Kalamata produkowane są w Grecji tradycyjną metodą fermentacji kwasem mlekowym i bez użycia środków poprawiających kolor oliwek.
Idealne do sałatek, jako przystawka, która wyostrza apetyt, do szaszłyków na grilla.
Właściwości zdrowotne oliwek. Oliwki:
- redukują wysoki poziom cholesterolu we krwi
- ograniczają wahania ciśnienia krwi
- stanowią cenne źródło błonnika pokarmowego
- są doskonałym źródłem witaminy E
- działają antyoksydacyjnie
- ograniczają skutki chorób zwyrodnieniowych, takich jak choroba Alzheimera, nowotwory łagodne i złośliwe, w tym żylaki
- pomagają zapobiegać powstawaniu zakrzepów krwi, które mogą prowadzić do zawału mięśnia sercowego lub zakrzepicy żył głębokich
- chronią błony komórkowe przed chorobami, takimi jak rak
- chronią przed anemią (niedobór żelaza)
- wzmacniają płodność i układ rozrodczy
- odgrywają ważną rolę w utrzymaniu zdrowego układu odpornościowego, szczególnie podczas stresu oksydacyjnego i chronicznych chorób wirusowych
- są afrodyzjakiem!
- są bogate w składniki mineralne: sód, potas, magnez, żelazo, fosfor i jod
- zapewniają niezbędne witaminy i aminokwasy
- zawierają kwas oleinowy, który chroni serce
- zawierają polifenole, które zmniejszają stres oksydacyjny w mózgu. Spożywanie codziennej porcji oliwek poprawia pamięć o 25%
- 1 filiżanka oliwek jest doskonałym źródłem żelaza (4,4 mg)
- zmniejszają zmarszczki o 20%, ponieważ zawierają kwas oleinowy, który utrzymuje skórę miękką i zdrową.
- zaledwie 10 oliwek zjedzonych przed każdym posiłkiem zmniejsza apetyt o 20%, ponieważ jednonienasycone kwasy tłuszczowe zawarte w oliwkach spowalniają proces trawienia i podwyższają poziom cholecystokininy, hormonu, który wysyła komunikaty o sytości do mózgu.
- jednonienasycone kwasy tłuszczowe stymulują również produkcję adiponektyny, substancji chemicznej, która spala tłuszcz nawet do pięciu godzin po spożyciu.