Melasa z granatu Syrop Pasta z granatów Nutin 300g

Melasa z granatu

Melasa z granatów, zwana również syropem granatowym, jest produktem otrzymywanym z granatów. Granat jest owocem drzewa granatu (Punica granatum), które występuje głównie w rejonach śródziemnomorskich. Melasa granatowa jest tradycyjnie używana w kuchni Bliskiego Wschodu i Azji Środkowej do przygotowywania różnych potraw i napojów.

Proces produkcji melasy granatowej obejmuje wyciśnięcie soku z owoców granatu, a następnie gotowanie go w celu odparowania wody, co prowadzi do zgęstnienia soku i uzyskania lepkiego syropu. Melasa granatowa ma intensywnie czerwoną barwę i słodko-kwaśny smak o charakterystycznym aromacie granatu.

Melasa granatowa jest szeroko stosowana jako dodatek smakowy w różnych potrawach i napojach. Może być dodawana do sosów, marynat, deserów, sałatek i koktajli, do mięs, warzyw śródziemnomorskich i hummusu. Jest również popularna jako składnik w orientalnych słodyczach i słodyczach, takich jak halwa czy tureckie lukum.

Ponadto, melasa granatowa jest bogata w przeciwutleniacze, takie jak polifenole, które mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie, w tym działanie przeciwzapalne i ochronne przed uszkodzeniem komórek. Granaty są również źródłem witamin (takich jak witamina C i K) oraz minerałów, takich jak potas.

Kraj pochodzenia:

Iran

Skład:

Sok z granatów

Przechowywanie:

Chronić przed światłem. Przechowywać w temperaturze 5-25°C. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 1-8°C.

Wartość odżywcza (w 100g produktu):

Wartość energetyczna: 1270kJ/305kcal

Tłuszcz: 0g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g

Węglowodany: 74g

w tym cukry: 43g

Białko: 0g

Sól: 0,2g

Masa: 300g